Это продукт, полученный путем осаждения молочных белков из обезжиренного коровьего молока с помощью кислоты, повторного плавления кислотного казеина, образовавшегося при промывании с использованием нейтрализующего агента, подходящего для пищевых продуктов, и последующей его сушки в распылительной сушилке.

Характеристики

Порошок
Однородная структура
Уникальный вкус, запах и цвет