Производится пастеризацией молочного жира, полученного из высококачественного коровьего молока методом сепарации. Не содержит консервантов, красителей и других добавок.

Особенности

Однородная глянцевая структура
Уникальный аромат и цвет

  • Хлебобулочные и кондитерские изделия
  • Мороженое и замороженные десерты
  • Кондитерские изделия и закуски
  • Молоко и молочные продукты
  • Соусы и супы быстрого приготовления
  • Сырье для масла и топленого масла
  • Носитель жирорастворимых витаминов.
  • Используется для стандартизации содержания масла в продукте.
  • Используется как наполнитель.
  • JПовышает консистенцию за счет создания подходящей структуры.
  • Обеспечивает улучшение вкуса и цвета продукта.